CALHEIROS CRUZ COLHEITA tinto
Gebiet: Douro
Rebsorten: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca
Frischer jugendlicher Wein, unkompliziert, Hibiskusnote, Spuren von
dunkler Schokolade in Verbindung mit Minze, leichte Holznoten, interessanter Wein.
Hervorragend zu leichter, frischer Küche, helles Geflügel.
CALCOS DO TANHA tinto
Gebiet: Douro
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Das ausgeglichene Bouquet überzeugt durch die reiche Konzentration der Fruchtaromen, ergänzt mit feinen Gewürznuancen. Die feinen Noten von Zimt und Vanille zeugen von sorgfältiger Arbeit mit dem Eichenbarrique. Der Körper ist geschmeidig und fruchtig, ohne jedoch die Eleganz zu verlieren. Diese vollkommene Ausgewogenheit führt in den anhaltenden Abgang.
Begleitung zu: Lammfleisch, Wildspezialitäten, Rohschinken und gereiften Käsesorten
QUINTA DOS POLEIROS tinto
Junger Wein. Geschmeidig, fruchtig und sehr ausgewogen.
CHARAMBA tinto
Leichte Frucht mit Hauch von Balsamico, wenig Säure, feinaromatisch, harmonisch. Ein komplexer und harmonischer Wein mit dunkler Kirschfrucht und Vanillearoma sowie angenehmen Würztönen. Eichenfassausbau. Seine Qualität stimmt, er ist schwer und würzig, etwas ölig, äußerst gelungen.
Begleitung zu: gegrilltem / gebratenem Fleisch, Tomaten, Käse
CAPATAZ tinto
Gebiet: Ribatejo
Rebsorten: Periquita (Castelao), Trincadeira Preta
Süffiger und kräftiger Landwein, trocken mit leichten Fruchtnoten.
Begleitung zu: Deftig Gewürztem, wie Steaks, Tapas, Chourizo´s, Pasta.
TAVEDO tinto
Gebiet: Douro
Der Tavedo besteht aus Touriga Nacional und Tinta Roriz Trauben, die in den wärmeren, gemäßigt steilen Lagen des Douro-Tales gewachsen sind. Die Farbe ist dunkelrot mit deutlich blauen Reflexen. Aus dem Glas weht Ihnen ein pflaumig-würziger Duft entgegen. Die milden Tannine, die die Zunge umspielen, sind gut eingebunden und ergänzen sich perfekt mit den frechen, intensiven Fruchtaromen, die auch am Gaumen wiederkehren. Der Tavedo ist ein leichter bis mittelschwerer Tropfen mit einem ordentlichen Abgang.
Er ist ein guter Begleiter zu Gegrilltem.
CERCA NOVA tinto
Gebiet: Alentejo D.O. Evora
Beeindruckende Frucht, sauberes und gutes Tanningerüst, harmonisch, sehr gute Farbstrukturen.
Ein Wein für jeden Anlass, ob zum gegrillten Fleisch oder hinterher.
M. J. FREITAS tinto 5 + 10 Liter im Fass, mit integrierter Zapfanlage
Sehr guter Tischwein. Süffiger und kräftiger Landwein, trocken mit leichten Fruchtnoten. Feine Säure.
Begleitung zu: Deftig Gewürztem wie Steaks, Tapas, Chourizo`s, Pasta
QUINTA DA ALORNA RESERVA tinto
Gebiet: Ribatejo
Rebsorte: Trincadeira
Tief rubinrote Farbe, körperreiches, sanftes Bouquet, aromatische rote Früchte (Brombeeren) und Holznoten, elegant.
ACB CABERNET SAUVIGNON UND SYRAH
Gebiet: Alentejo
Kräftig, dunkel und süffig, Aromen nach reifen Früchten.
Sehr angenehmer Geschmack.
ADEGA COOP. DE BORBA TRINCADEIRA & ALICANTE BOUSCHET
Gebiet : Alentejo
Rebsorte : Trincadeira und Alicante Bouschet
Sehr tiefe Violettgranatfarbe, gut aromatisch und körperlich. Milder Geschmack nach gereiften Früchten. Noten nach Kaffee, Tannine, mit sehr angenehmem Abgang.
ACB TOURIGA NACIONAL tinto
Gebiet: Alentejo-Borba
Rebsorte: Touriga Nacional .
Intensives dunkles Kirschrot mit violetten Tönen. Intensiver, eleganter Duft mit Kräuter- und Blumenaromen. Kraftvoll, fein mit fruchtigen Tanninen und körperreichem Ende.
QUINTA DE CABRIZ tinto
Gebiet: Dao
Rebsorten: Alfrocheiro / Tinta Roriz / Touriga Nacional
Dunkles Violett, angenehme Tannine, Waldfrüchte, mittlerer Abgang, Vier Monate im französischen Barrique. Ein fruchtiger, körperreicher Wein aus den typischen Trauben der Gegend, trocken im Geschmack mit etwas Säure.
ADEGA COOP. BORBA CASTELAO tinto
Gebiet: Alentejo-Borba
Rebsorte: Castelao
Dunkle Granatfarbe. Intensives Aroma nach gut gereiften Früchten. Komplex, konzentriert und warm am Gaumen. Fruchtig mit Kompottanklängen, nachhaltig im Abgang.
ADEGABORBA PT tinto
Gebiet: Alentejo
Rebsorten: Aragonez, Castelao, Alfrocheiro, Alicante Bouschet
Sauber in der Nase. Vollgeschmack im Mund, intensive Aromen nach reifen roten Früchten und etwas würzig. Tonalitäten nach milden Tanninen, fruchtig und ausgewogene Struktur.
TERRAS DO PO tinto
Gebiet: Terras do Sado
Ein wirklich bemerkenswerter Wein. Voller, intensiver Charakter, seidige, geschmeidige Art mit einer schönen Länge.
CARTUXA RESERVA tinto 1999
Gebiet: Alentejo D.O. Evora
Er behält eine gute Farbkonzentration bei und fühlt die Evolution der Aromen aus, in einem typischen Fruchtspiel, mit Mandel- und Pflaumenaroma, damit bewahrt er die Merkmale des Gutes. Im Mund ist dieser Wein seidig, rund mit gutem Balsam im geselligen Stil.
siehe Revista da Vinhos 12/2003 = 17 von 20 Punkten